性能特点
1.浓缩比大，降膜和强制循环组合，使蒸发器的通用性更广，既可以生产苹果、柑橘等流动性好、粘度低的热敏性物料的蒸发浓缩，也可以生产番茄酱、芒果酱能高粘度、高不溶性固形物含量、热敏性物料的蒸发浓缩；
2.相比选型两种类型的蒸发器，设备投资小、占地面积小；
3.可实现全自动控制，能够对糖度等关键控制点进行自学习全自动控制；
4.根据客户产量要求和产品的特性，可选用不同类型的组合型蒸发器。
设备由加热器，分离器、冷凝器、分汽缸、循环泵、效间泵或过料调节阀、真空及排水系统、操作平台、电气仪表控制柜及阀门、管路等系统组成，特别适用于多品种综合线热敏性物料的蒸发浓缩。