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黄桃深加工生产线根据新工艺选择性价比高的设备型号，可以生产出黄桃果酱汁、黄桃罐头、黄桃果干等多种产品。
桃子深加工产品有桃子酱、桃果脯、桃子罐头、桃子酒、桃子蜜饯、桃汁等。桃子的品种较多，是比较常见的水果。桃子的口感偏脆，营养丰富。
黄桃罐头食品是指密封在容器中并经杀菌而在室温下能够较长时间保存的食品，罐头食品在不加防腐剂的条件下大大延长了保质期，而食品中营养成分在罐藏加工中的损失微乎其微。罐头食品由于食用方便，随时随地开罐即食，而且不分季节，四季果蔬一时享用，因此罐头食品深受消费者喜爱。（1）去皮，将黄桃浸入处理液中进行脱皮处理，然后浸入混合酶液中浸渍；（2）蒸煮护色，脱皮黄桃放入密闭容器内，将护色液蒸汽通入密闭容器内进行护色处理；（3）装罐密封，向罐中加入护色黄桃，分两次加入糖液并升温预热，然后置于排气箱加热排气；（4）杀菌，向将密封黄桃罐头预热，进行高温短暂杀菌,并使用紫外光照射杀菌；（5）储存，将黄桃罐头置于阴凉干燥处保存。